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2016/01/27

こんばんはーデコ巻きずし うずまきこ です!もうすぐ節分ですけどー
ご依頼を頂き今日はクッキー試作(笑)
じゃーーん!!カタツムリいろいろ~
試作なので色が少ないからちょっと地味かな??
できるだけ色素を使わず野菜パウダーなどを
使って色付しています。
(ピンク色は少し色素使いましたが…)
今回は玄米粉も少し入れてます。
きな粉に似た風味
気に入って頂けたらいいなーー

2016/01/22

さっ寒すぎるーーデコ巻きずし うずまきこ デス!!
さてさて…昨日は
地元 イオンカルチャー日根野店さんにて
うずまきこ考案「お多福さん」と
古典柄「七宝巻き」
お多福さんはこの時期になると
多くの先生がレッスンで巻いてくれて
嬉しい限り!!
そして大好きな柄「七宝巻き」綺麗でしょーー
しかも美味しいし~なんて華やかなの!!
生徒の皆さんもとっても上手に出来ました!!
パックに入れてたら‥「売れそう」
「売りに行こうか!!」
とみんなで大笑い。
喜んで頂けてよかったです!!
次回は2/29日(月)10:30から お雛様
いつもは第4...

2016/01/19

こんばんはー!!デコ巻きずし うずまきこ デス今日も寒かったですねー
そんな中いつも忙しい時間をやりくりして来てくださる
常連のkさんと「おたふく」「ひょっとこ」Lesson
さすがの出来栄え素晴らしい!!
めっちゃかわいいでしょー
拍手拍手ー(笑)
おたふくもひょっとこもうずまきこ考案
デコ巻きずし教科書本にも掲載されてまーす。
でもひょっとこって関東じゃ余り知名度ないそう…
知らなかった…全国的に有名というか
お多福とセットって思ってました…
お多福は22日金曜日10:30から
イオンカルチャー日根野店さんにて講座があります。
...

2016/01/18

こんばんはーデコ巻きずしの先生 うずまきこ です
たまーに耳ツボマッサージのお話もさせてもらってます
という事で…今日は耳ツボのお仕事。
関空のお足元 大阪 泉佐野市中町にある保育ルーム
「ハッピーえんじぇる」さんにて
自分で出来る耳ツボマッサージ講座
沢山の方にご参加頂き嬉しかったです
「わーーここ痛い」
「ダイエットのとこ押しとこう」(笑)
などなどみんなで熱心にモミモミしました。
一回聞いて頂いたらすぐに理解出来ちゃう耳ツボ
お手軽、簡単、気持ちいいの三拍子
お子様は保育の先生がきちんとみてくれてますので
安心でーす。
楽しい...

2016/01/16

こんばんはー!!デコ巻きずし うずまきこ デス。
今日は和歌山で午前午後と寿司レッスン三昧。
ということで…前編
朝からはよみうり和歌山文化センターさん
うずまきこオリジナルの「お多福さん」と
大人気定番柄の「バラ」
きれいー美味しそうと喜んで頂きましたよ。
「年末の年越しそばにお寿司も一緒に作りました」
と小梅とミニミニネコの画像を見せていただきました。
すごい嬉しすぎるー!!
「夢中になってしまうんですよー」とお言葉どおり
こちらのクラスは皆さん熱心に通ってくださって
毎回充実のレッスンをさせて頂いてます。
次回は2/28日曜日...

2016/01/15

こんにちはーデコ巻きずし うずまきこ デス!!昨日はお金の勉強してきました。
渡邉 有子さんが講師。
満員御礼で、皆さんとても熱心に話を聞かれてました。
家計簿つけてるって人も4割もいて…
皆さんの意識の高さにビックリでした。
知ってると知らないでは大違い
お金の話はとても勉強になりました。
1/29日(金曜日)13:00から家計簿セミナーが
あるそうです!!
興味のある方は是非!!

2016/01/13

こんばんはー日本デコずし協会 カリキュラム委員 うずまきこ です。
今日はデコずし仲間の …
同じくカリキュラム委員
花巻子こと本木 美登里先生と
寿司とお菓子の先生ロールゆみこと
内田 弓美子先生といっしょに
FBで見て以来ずっと気になっていた
「チョコレート研究所」へ
なんとオーナーの染川 ちひろさんと
花先生がお知り合いだったとはーー!!
カカオ豆について教えて頂き、
オーナーさんの味へのこだわりに感心!!
ガトーショコラもパンケーキも
レベルが違う美味しさでした。
ランチに食べた中華料理の
ワンタン麺も美味しかったし
お腹い...

2016/01/11

こんばんはー大阪南部 関空のお足元 泉佐野市でデコ巻きずし教室をしている うずまきこ です。
ひいおじいちゃんが「ここらは日本のハワイやー」
の言葉通り、暖かい泉佐野市。今日もそんなに寒くなく
コスモスも咲いてるー(笑)
さてさて…今日はよみうり堺文化センターさんにて
鬼と古典柄の六車を巻き巻きー
「上品やねー」「鬼ゆがんだー」などなど
今日も楽しくレッスンー
もう一回年賀状出しちゃう?っていうくらいの
素敵な寿司の写真が撮れました。
次回は2/9 火曜日 10:30から「お雛様」
簡単で初心者🔰向けですー
やってみたい方は是非是...

2016/01/10

こんばんはー!!デコ巻きずし うずまきこ です昼間に なま さかなくん 見ました。
昔TVチャンピオンで見て以来…ずっとファン
知識の深さ、絵の精密さ 素晴らしい。
お話も面白かったです。
今度はもっと近くで見てみたいー

2016/01/08

こんばんは!!関空のお足元、泉佐野市で
デコ巻きずしの講師をしているうずまきこです。
片付け下手の私の子供はみんな片付け下手…
このままではいかんいかんいかーーん!!
で…イベントで知り合いになった
整理収納教育士・整理収納アドバイザーの
小野寺 真輝先生のところにお邪魔してきました。
大人の私が1番勉強になった。
片付け出来てたら…きっと違う人生やったかも…
もう取り戻せない無駄な時間の多さにショック…
帰ってからお姉ちゃんが
「今日は連れってくれてありがとう」
と言うてくれました。ビックリ&嬉しかった!!
子供もやっぱり知りたか...

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May 27, 2017

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