お気に入り ~シネマ食堂~

2009/09/30

奏来(そら)です。今日は大雨。

最近買ったお気に入り本。

飯島奈美さんの【シネマ食堂】

飯島さんは、
映画「かもめ食堂」「めがね」「プール」の
フードスタイリスト。

同名のエッセイは、
週間AERAで人気連載中
AERAで見つけて、結構長い間、愛読してます。
それが、今回1冊の本になったのです。

AERAの雑誌から。。。。  

これは、ただのレシピだけじゃなく、
映画に沿って、盛り付けや、ディスプレイを
かんがえているそうです。

「クレイマークレイマー」のフレンチトーストには、
英字が印字された、
牛乳がそっと、おかれていたり。

「南極料理人」のから揚げ。。。
みんな大好きなから揚げ、氷点下54℃のスクリーンの中でも、みんなを元気づけます。

「グラン・ブルー」のボンゴレ
地中海の陽気な日差しが降り注がれています。

お好み焼きだったり、おにぎりだったり、
ホットドッグだったり、
簡単、定番の料理に、
スクリーンの登場人物の『ココロ』の
エッセンスで、ワンランクアップを助けてくれる
そんな、1冊です。


さてさて、パンの好きな奏来は、
パン屋があるとふらふら・・・・・
泉南イオンの中のパン屋さん。

焼きカレーパン&ぺったんこめろんパン

チーズかりかり

焼きカレーパンは、油っぽくなくたべやすく、
ぺったんこめろんパンは、
両側についたクッキー生地にざらめがアクセントになって、
焼き菓子のような感じでした。

火曜市の日は、大半のパンが99円になります。
試してみたいパンがあれば、
この日に買うべし!!

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