こんにちわ 飾り巻き寿司 うずまきこ です。 先日「和泉市南部リージョンセンター」のお話で紹介しました。 このモンドセレクション受賞ポン酢「うらら香」 早速ためしてみました～～ 中身全然みえないですけど。。。鳥鍋です。
器にいれて、かけた瞬間にいい香り～～ とっても上品な、優しい酸味のポン酢です。 うちのパパは「とってもうまい！！これが一番ええわ！！」と大絶賛でしたよ。 鶏肉と非常に良く合うと思ったので。。 こんな料理にもつかってみました～～
「お麩入り鶏ミンチハンバーグ」我が家の定番 子供メニュー これも、奥園その子さんの料理本よりです。 お麩がはいってるので、ふわふわで、つるんっとした感じ。。 （逆にパパはそれが嫌、肉オンリーがいいらしい。。） 私はネギもニラも大好物なので、とにかく可能な限りたーーくさんいれます。 レシピの料の倍くらい？？かな。。 これに、「うらら香」をちょろ～んとかけて。。。思った通りうまいっ お兄ちゃんは結局３回もおかわり！！ とてもおいしいので、もうなくなりました。。。「うらら香」オススメです！！ http://www.urara-ka.jp/ ←興味ある方是非みてみてくださいね。