こんにちわ、パン教室の奏来です。 暑いと食欲ありません。。。。 ってこともなく、いろいろ食いしん坊してます。 今年のお誕生日。 誰も祝ってくれないので（祝われると恥ずかしい年なんですが・・・） 勝手に自分で自分にプレゼントを・・・ パン型かいました。 長い間、迷っていたもの。 だって、値段が高いんだもん！！ でも誕生日だし・・・・
ジャジャーン！！メッシュパン型 メッシュ効果で、外は香ばしく中はふんわり・・・
お～会いたかった、このつぶつぶ！
立てるとこんなかんじ まだ成功率低いです。 型からはずれず、パンが真っ二つになったりします。 焼きあがったパンを型からだすとき、 緊張マックスです。 成功率の高い分量は、 強力粉２７５ｇ、水１８０ｇ、イースト５ｇ、塩５ｇ 砂糖２０ｇ、スキムミルク１５ｇ、ショートニング２０ｇで、 ２００℃で３０分程度やいてます。 このパンで、サンドイッチ、かわいいだろうな。。。