こんにちわ。パン教室の奏来（そら）です。 最近は少し暑くなってきました。 でも突然雷なったり～ この前折れた傘整理したら、 使えるのはビニル傘１本。 後は捨てました。 でも大人３人なんで。。。。 新しい傘を買わなきゃっとおもいつつ、、、 雨が降らないことを祈る奏来でした。。。 少し前、ベーグルレッスンしました。
ベーグルとマドレーヌのレッスンです。 ベーグルは発酵が終わってから、ゆでます。 そしてすぐにオーブンへ、、、
焼きあがったすぐはこんなかんじ。。
焼き立てをなにもつけずにたべるのもとってもおいしい！
今回はサンドにして試食。
ベーコンの塩味がたまらない。
スープは豆入りのシンプル味付け。 マドレーヌは上手くおへそがふくらみました。。。 参加していただいたＨ様は 「ベーグルとサラダを別にいれたら、息子のお弁当にできそう」 と喜んでくださいました。 マドレーヌは簡単すぎてびっくり。。。 たべてから一言。。 「もっと手間がかかっているみたい～」 Ｈ様ありがとうございました。 次回のレッスンは。。。。
みんな大好き！クリームパン
カスタードも作りますよ～
６月７月の予定は ６月２８日（火）１０時～ 残１名 クリームパンレッスン ７月３日（火） １０時～ 満席 ありがとうございます。 ハムマヨパンレッスン ７月２５日（水）１０時～ 残１名 クリームパンレッスン すべて、サラダ、デザート付 ２５００円 上記日程が都合の悪い方も、お気軽に コメント欄よりどうぞ！！ うずまきこさんの飾り巻き寿司講習の日程についてはこちらをみてくださいね。 チャマちゃまさんの雑貨に興味ある方もどうぞ。 ６月飾り巻き寿司の予定