うずまきこ2010年1月23日3 分赤鬼の飾り巻き寿司と活動報告Part2こんにちわ 飾り巻き寿司 うずまきこ です。 いよいよ今回が最終回。気合いをいれてがんばりますね。 もうすぐ節分なので。。。 ジャーン 赤鬼をまいてみました~~ お鼻は山ゴボウなんですけど、醤油漬けですので、色が暗いですが、お味はです。 そして。。 ...
うずまきこ2010年1月21日2 分飾り巻き寿司活動報告 Part1こんにちわ 飾り巻き寿司 うずまきこ です。 さてさて 今日はカルチャーセンターねた うずまきこが毎月講座を行っている ジュージャカルチャーセンタ-イオンモールりんくう泉南店。 早くいって机を移動したり、道具を並べたり準備をします。 ...
うずまきこ2010年1月19日2 分なるほど~!!の熟成寿司酢作りこんにちは 飾り巻き寿司 うずまきこ です。 今日は寿司飯つくりにはかかせない 寿司酢作り~~ ジャ~ン!! でっかい容器がなかったので、小さいのに分け分けしていれてます。 トータルで。。 900mlのお酢に対し、氷砂糖1kg そして根コンブ100㌘ ...
うずまきこ2010年1月16日2 分千の風になってこんにちわ 飾り巻き寿司 うずまきこ です。 先日、友人のご主人が亡くなり、お葬式にいってまいりました。 まだ小学生の子供が二人と友人が残されました。。。 これから、どんな人生がこの家族を待っているのか。。心配でなりません。 ...